La gastronomie en Norvège

La gastronomie en Norvège

La gestronomie en norvège Le Stockfish Le stockfish, ou poisson séché, est une spécialité norvégienne qui remonte à des siècles. Ce poisson séché au vent et au soleil, traditionnellement de la morue, est réputé pour sa texture unique et son goût intense. Utilisé dans...